Thomas Bakeshop Boutique – A lot more than a Bakery

Santa Catalina was historically home to the fisher men, thanks to its location close to the sea and the port of Palma. Nowadays it becomes more and more popular among visitors and part time residents, and the international flair in combination with the genuine streets and facades, create a homey and lively atmosphere. Market shoppers blend with workers, visitors and yacht-people and day long the terraces are filled with coffee-drinkers enjoying in the sun. During the latest years, many restaurants, bakeries and cafés with international and/or fusion cuisine have opened and there is something for each taste. At Thomas Bakeshop Boutique, e.g, you can find delicious Majorcan roasted Arabay coffee, sour-dough bread made by the Austrian baker Thomas, and hummus made by Michelle from Beirut.

Thomas Bakeshop Boutique is just opposite our office on Calle Anibal in Santa Catalina. I believe it is one of the best bakeries on the island, thanks to the quality and variation of the tasteful and nutritious bread, the excellent coffee, but also to the generosity and atmosphere that the owners create.

Thomas Bakeshop Boutique is a lot more than a bakery, at least to me it has become a reference and a symbol of the new times in Santa Catalina. Thomas Bakery is a result of 2 people’s dream, and it has become a hub for the multicultural population of Palma and Santa Catalina. A Colombian visitor who enjoys his coffee here every day, very rightfully said once that this is not at all a “normal place”, it is the Tower of Babel!

Some 3 years ago, Thomas (originally from Austria) and his wife Michelle (a globetrotter born in Beirut), were looking for the possibility to move back to Europe after many years travelling the world, when a beautiful opportunity came up: There was a bakery for sale in Can Pastilla on Mallorca. They moved here and took over the business. Sometime later, in April 2017, they opened their shop in one of the most frequented streets in Santa Catalina. Only entering the door, you sense something different in this place. Michelle is full of stories, and the most beautiful thing is to see that she is fulfilling her dream.

Michelle and Thomas met over 20 years ago in Dubai. Thomas was already there, a pastry chef trained in Viena, and Michelle worked as a training manager at an intercontinental hotel. Many times, they sat at the Café Mozart in Dubai, dreaming with their friends about one day opening their own bakery. I ask Michelle why they didn’t open it back then. She smiles and says: It is a good question, but it wasn’t our time yet. When you have a dream, you have to go for it, but time will show you when it is your moment. We still wanted to travel, Michelle tells me. Living and working abroad was our life style. And life over and over again showed us that when you desire something clearly, it will come to you. For example, we were both working a time in Lebanon, but I was asking my boss for something different, and a great job opportunity came up in Cairo. I accepted it without even telling my husband. A couple of days later he was offered a job in Cairo too. Our move there was meant to be. Like all the other travels.

I am happy that their latest journey brought them to Palma. I love to get inspired by people who follow their dreams. And if you want to enjoy a delicious morning coffee, and one of the best breads in Mallorca, this is the place. Either you are just stepping in to get the day’s bread, or to enjoy your breakfast, Michelle has always time for a chat, and among the other visitors you find yourself for a moment immersed in the Majorcan Tower of Babel.

 

Maria Larsson, Team Assistant @ Mallorcaresidencia

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Name *

Fyll ut dine detaljer og vi vil hjelpe deg med å finne din drømmeiendom

Nedenfor er de nyeste eiendommene til salgs i Mallorca

Luksusobjekt

Lys, nyrenovert leilighet i Santa Catalina

Ref. MF2638

Denne nylig totalrenoverte leiligheten ligger i en rolig og sjarmerende del av Santa Catalina, men likevel bare noen minutters gange fra det livlige og...

595.000
82 m2
4 m2
Santa Catalina - Tennis
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nydelig leilighet i første etasje i Cala Vinyas

Ref. MF2681

Denne leiligheten i første etasje med egen hage ligger i den populære Cala Vinyes, omgitt av vakker natur, badeplasser og sandstrender. På bare...

845.000
110 m2
21 m2
Cala Vinyas
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Renovert toppleilighet med havutsikt i San Agustin

Ref. MF2624

Denne toppleiligheten ligger i San Agustin, og tilbyr fantastisk utsikt over havet. Den øvre delen av San Agustin blir stadig mer populær på...

1.295.000
140 m2
33 m2
San Agustin
3
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Romslig, nyrenovert rekkehus i Son Espanyolet

Ref. MF2569

I en rolig gate i det ettertraktede området Son Espanyolet ligger dette nydelige, nyrenoverte rekkehuset med privat basseng, store terrasser og garasje....

2.200.000
240 m2
110 m2
Son Espanyolet
5
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygget rekkehus i nærheten av Portixol

Ref. MFP189B

Dette spennende boligprosjektet ligger i det sjarmerende nabolaget Molinar, rett på grensen til den populære bydelen Portixol. Prosjektet har en perfekt...

1.650.000
173 m2
29 m2
Portixol - El Molinar
3
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Moderne og luksuriøst rekkehus i Molinar

Ref. MFP189A

Dette spennende boligprosjektet ligger i det sjarmerende nabolaget Molinar, rett på grensen til den populære bydelen Portixol. Prosjektet har en perfekt...

1.550.000
168 m2
29 m2
Portixol - El Molinar
3
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygde rekkehus med havutsikt

Ref. MFP189

Dette spennende boligprosjektet ligger i det sjarmerende nabolaget Molinar, rett på grensen til den populære bydelen Portixol. Prosjektet har en perfekt...

1.550.000
168 m2
29 m2
Portixol - El Molinar
3
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Luksus rekkehus nær Portixol-stranden

Ref. MFP189C

Dette spennende boligprosjektet ligger i det sjarmerende nabolaget Molinar, rett på grensen til den populære bydelen Portixol. Prosjektet har en perfekt...

1.850.000
186 m2
39 m2
Portixol - El Molinar
3
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Rekkehus med privat hage, basseng og takterrasse

Ref. MFP189D

Dette spennende boligprosjektet ligger i det sjarmerende nabolaget Molinar, rett på grensen til den populære bydelen Portixol. Prosjektet har en perfekt...

2.250.000
224 m2
62 m2
Portixol - El Molinar
4
4
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Toppleilighet med havutsikt i San Agustín

Ref. 038102

Denne toppleiligheten ligger i San Agustín, like utenfor Palma. Området er populært på grunn av sin gode infrastruktur, som gjør det...

630.000
97 m2
80 m2
San Agustin
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Duplex toppleilighet i Santa Catalina

Ref. MF2682

Denne duplexleiligheten ligger i det populære Santa Catalina-området, hvor koselige kafeer, sjarmerende butikker, restauranter og barer ligger rett...

980.000
120 m2
35 m2
Santa Catalina - Tennis
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Leilighet med havutsikt i Cala Major

Ref. 92452

Denne flotte leiligheten ligger i populære Cala Major, bare 100 meter fra stranden. Cala Major, som ligger like utenfor Palma, er kjent for sin store strand...

1.495.000
150 m2
15 m2
Cala Major
4
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Romslig leilighet med stor terrasse i San Agustín

Ref. 038103

Denne leiligheten ligger i San Agustín, ved siden av Cala Major, like utenfor Palma. Her kan du enkelt nå den populære stranden Cala Major til...

525.000
97 m2
28 m2
San Agustin
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Leilighet med nydelig terrasse og havutsikt

Ref. 038107

Denne leiligheten ligger i San Agustín, like utenfor Palma, og er først og fremst kjent for sin flotte beliggenhet nær sjøen og...

415.000
76 m2
28 m2
San Agustin
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nyrenovert toppleilighet med stor terrasse i Santa Catalina

Ref. MF2622

Dette er en totalrenovert toppleilighet med toppmoderne design og materialer av høy kvalitet. Leiligheten ligger øverst i en velholdt bygning fra...

1.390.000
135 m2
60 m2
Santa Catalina - Tennis
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Toppleilighet med havutsikt i Santa Catalina

Ref. MF2679

Denne toppleiligheten ligger i hjertet av det livlige Santa Catalina, en av Palmas mest elskede bydeler. Her er du omgitt av koselige kafeer, gode restauranter,...

949.000
110 m2
80 m2
Santa Catalina - Tennis
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Flott toppleilighet i El Terreno

Ref. MF2519

Fin toppleilighet med en hyggelig planløsning med flott beliggenhet i el Terreno nær den vakre Bellver-parken og et steinkast fra Paseo...

649.000
100 m2
30 m2
El Terreno
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygget hus i Son Veri Nou

Ref. M-10041

Dette nybygde huset, som sto ferdig i 2024, ligger i boligområdet Son Veri Nou. Med bare 15 minutters kjøring til flyplassen og Palma by, samt...

2.450.000
282 m2
80 m2
Son Veri Nou
5
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygd toppleilighet med takterrasse og felles svømmebasseng i Palma

Ref. MF2678

Denne nybygde toppleiligheten under oppføring ligger i det populære Foners-området i Palma. Her bor du nær både sentrum og den...

870.000
88 m2
58 m2
Foners
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Garage space in Cala Major

Ref. MF2680

Garage space in a neat and wellkept building from 2023. Fits a big car....

40.000
0 m2
Cala Major
0
0
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nydelig nybygd finca med unik design og karakter

Ref. MF2669

Denne villaen ligger i nærheten av Santanyí, omgitt av vakker utsikt og natur. Fincan strekker seg over to etasjer og en kjeller, med et boareal...

5.800.000
539 m2
385 m2
Santanyi
3
4
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Moderne toppleilighet med privat takterrasse nær Portixol

Ref. MF2672

I dette nybygde leilighetskomplekset finner du denne flotte boligen, som ligger i det dynamiske området Nou Llevant, rett ved Portixol. På bare noen...

795.000
80 m2
43 m2
Nou Llevant
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Toppleilighet med stor privat terrasse i Palma

Ref. MF2675

Es Rafal er et nabolag øst i Palma, delt inn i Es Rafal Vell (Gamle Rafal) og Es Rafal Nou (Nye Rafal), som hver har sin egen unike atmosfære, men som...

297.000
50 m2
50 m2
Palma City
2
1
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nydelig leilighet i første etasje med terrasse i El Terreno

Ref. MF2674

Denne nydelige leiligheten ligger i første etasje i en moderne bygning i det ettertraktede nabolaget El Terreno. Med sin fantastiske beliggenhet er du bare...

395.000
72 m2
10 m2
El Terreno
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygget rekkehus med basseng i Santanyí

Ref. MF2670

Dette nybygde rekkehuset ligger sentralt i Santanyí, bare en times kjøretur fra Palma. Denne sjarmerende byen, som ligger sørøst...

3.400.000
386 m2
239 m2
Santanyi
4
4
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygget leilighet med basseng i Palma

Ref. MF2677

Denne leiligheten, som er under oppføring, ligger i første etasje i en eiendom med bare fire leiligheter med heis og felles gårdsplass med...

595.000
87 m2
13 m2
Foners
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Villa med privat hage og svømmebasseng

Ref. BHHS-BAL-0531

Denne villaen ligger i Son Puig, like utenfor Palma by. Området er rolig og svært familievennlig, takket være nærheten til skoler og...

2.110.000
349 m2
76 m2
Son Quint
5
8
Mer om eiendommen
Se mer eiendommer

Fyll ut dine detaljer og vi vil hjelpe deg med å finne din drømmeiendom

Fyll ut dine detaljer og vi vil hjelpe deg med å finne din drømmeiendom

Vennligst fyll ut vårt henvendelsesskjema ved å klikke på linken. I skjemaet kan du også velge om du vil bli informert om våre nyeste eiendommer via e-post eller nyhetsbrev.

Spørreskjema
Åpen chat
1
More than a real estate agency
Velkommen til Mallorcaresidencia! Hvordan kan vi hjelpe deg?