Thomas Bakeshop Boutique – A lot more than a Bakery

Santa Catalina was historically home to the fisher men, thanks to its location close to the sea and the port of Palma. Nowadays it becomes more and more popular among visitors and part time residents, and the international flair in combination with the genuine streets and facades, create a homey and lively atmosphere. Market shoppers blend with workers, visitors and yacht-people and day long the terraces are filled with coffee-drinkers enjoying in the sun. During the latest years, many restaurants, bakeries and cafés with international and/or fusion cuisine have opened and there is something for each taste. At Thomas Bakeshop Boutique, e.g, you can find delicious Majorcan roasted Arabay coffee, sour-dough bread made by the Austrian baker Thomas, and hummus made by Michelle from Beirut.

Thomas Bakeshop Boutique is just opposite our office on Calle Anibal in Santa Catalina. I believe it is one of the best bakeries on the island, thanks to the quality and variation of the tasteful and nutritious bread, the excellent coffee, but also to the generosity and atmosphere that the owners create.

Thomas Bakeshop Boutique is a lot more than a bakery, at least to me it has become a reference and a symbol of the new times in Santa Catalina. Thomas Bakery is a result of 2 people’s dream, and it has become a hub for the multicultural population of Palma and Santa Catalina. A Colombian visitor who enjoys his coffee here every day, very rightfully said once that this is not at all a “normal place”, it is the Tower of Babel!

Some 3 years ago, Thomas (originally from Austria) and his wife Michelle (a globetrotter born in Beirut), were looking for the possibility to move back to Europe after many years travelling the world, when a beautiful opportunity came up: There was a bakery for sale in Can Pastilla on Mallorca. They moved here and took over the business. Sometime later, in April 2017, they opened their shop in one of the most frequented streets in Santa Catalina. Only entering the door, you sense something different in this place. Michelle is full of stories, and the most beautiful thing is to see that she is fulfilling her dream.

Michelle and Thomas met over 20 years ago in Dubai. Thomas was already there, a pastry chef trained in Viena, and Michelle worked as a training manager at an intercontinental hotel. Many times, they sat at the Café Mozart in Dubai, dreaming with their friends about one day opening their own bakery. I ask Michelle why they didn’t open it back then. She smiles and says: It is a good question, but it wasn’t our time yet. When you have a dream, you have to go for it, but time will show you when it is your moment. We still wanted to travel, Michelle tells me. Living and working abroad was our life style. And life over and over again showed us that when you desire something clearly, it will come to you. For example, we were both working a time in Lebanon, but I was asking my boss for something different, and a great job opportunity came up in Cairo. I accepted it without even telling my husband. A couple of days later he was offered a job in Cairo too. Our move there was meant to be. Like all the other travels.

I am happy that their latest journey brought them to Palma. I love to get inspired by people who follow their dreams. And if you want to enjoy a delicious morning coffee, and one of the best breads in Mallorca, this is the place. Either you are just stepping in to get the day’s bread, or to enjoy your breakfast, Michelle has always time for a chat, and among the other visitors you find yourself for a moment immersed in the Majorcan Tower of Babel.

 

Maria Larsson, Team Assistant @ Mallorcaresidencia

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Name *

Fyll ut dine detaljer og vi vil hjelpe deg med å finne din drømmeiendom

Nedenfor er de nyeste eiendommene til salgs i Mallorca

Luksusobjekt

Moderne leilighet i Palma med fantastisk terrasse og garasje

Ref. MF2648

Denne moderne leiligheten ligger i det ettertraktede Son Espanyolet-området, bare en kort spasertur fra det travle Santa Catalina-markedet og den...

545.000
70 m2
30 m2
Son Espanyolet
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Sjarmerende hus med basseng i Andratx

Ref. MF2653

Veldig nydelig og sjarmerende hjørnehus som ligger i en rolig gate rett ved siden av naturen og med en fantastisk utsikt over fjellene. Herfra kan du...

1.795.000
225 m2
100 m2
Andratx
3
4
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Stor topprenovert leilighet ved sjøen i San Agustin

Ref. MF2647

Fantastisk lys leilighet i tredje etasje i en velholdt forening med direkte tilgang til havet i San Agustin, like utenfor Palma. Her bor du komfortabelt i fire...

1.750.000
127 m2
20 m2
San Agustin
4
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Stor leilighet i et boligkompleks med basseng i Cas Catala

Ref. 1005

Denne fantastiske leiligheten er stor og romslig. Den ligger i det luksuriøse boligområdet Cas Catala i en liten eksklusiv bygning med bare 8 andre...

1.690.000
145 m2
70 m2
Cas Catala
3
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Enestående moderne leilighet med fantastisk beliggenhet i Palma

Ref. MF2650

Denne eksepsjonelle eiendommen har en sentral beliggenhet i Palma, ved siden av det populære området Santa Catalina med sine berømte tapasbarer...

1.800.000
155 m2
35 m2
Santa Catalina - Tennis
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Fantastisk eiendom med nydelig terrasse og utsikt i Port de Soller

Ref. PS2521

I den pittoreske fiskerlandsbyen Port de Sóller ligger denne sjarmerende og komfortable duplex-leiligheten, rett ved siden av fiskekvarteret. I...

790.000
64 m2
103 m2
Port de Sóller
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Unikt prosjekt med 5 luksusleiligheter i hjertet av Palma

Ref. MFP143

Denne historiske bygningen ligger i Palmas gamleby, og vil bli totalrenovert til moderne standard uten å miste sin historiske sjarm. Palmas gamleby er en av...

-
0 m2
Casco Antiguo - Old Town
0
0
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Luksusleilighet i en historisk bygning i Palmas gamleby

Ref. MFP143E

Denne historiske bygningen ligger i Palmas gamleby, og vil bli totalrenovert til moderne standard uten å miste sin historiske sjarm. Palmas gamleby er en av...

2.490.000
158 m2
12 m2
Palma City
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Stort rekkehus med mye sjarm i Son Espanyolet

Ref. MF2652

Bohemsk rekkehus med mye karakter som ligger i en rolig gate i Son Espanyolet. Dette romslige hjemmet har plass til en stor familie og/eller sosiale...

1.450.000
272 m2
85 m2
Son Espanyolet
5
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Large ground floor flat with huge terrace in Son Espanyolet

Ref. MF2651

Fantastic property with many possibilities in the best location in popular Son Espanyolet. Here you live with only a five-minute walk down to Santa Catalina's...

750.000
121 m2
60 m2
Son Espanyolet
3
1
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Luksuriøs moderne villa i Cas Catala

Ref. MFP182

Denne imponerende villaen ligger i det eksklusive området Cas Catala, og tilbyr en førsteklasses beliggenhet med panoramautsikt, perfekt for en...

6.200.000
0 m2
Cas Catala
4
4
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Fantastisk landeiendom med 5 spesialbygde hus i Montuíri

Ref. MFP181

Denne fantastiske eiendommen på landsbygda i Montuíri, opprinnelig en gammel mallorcinsk bondegård med mølle og alt som hører med,...

24.000.000
0 m2
Montuíri
18
18
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Eksklusiv toppleilighet med terrasse og sjøutsikt

Ref. MF2646

Denne eksklusive, nyrenoverte toppleiligheten ligger i Fonners, rett ved siden av Portixol og Palmas kongressenter. Med en fantastisk havutsikt og strandpromenaden...

1.270.000
100 m2
14 m2
Foners
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Luksusleilighet i første etasje i Palmas gamleby

Ref. MFP143C

Denne historiske bygningen ligger i Palmas gamleby, og vil bli totalrenovert til moderne standard uten å miste sin historiske sjarm. Palmas gamleby er en av...

1.690.000
145 m2
18 m2
Palma City
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Sjarmerende landsted i Bergen i Soller med fantastisk terrasse og basseng

Ref. SO1092

Dette sjarmerende, rustikke landstedet fra 1900-tallet ligger i den pittoreske fjellandsbyen Sóller, med fantastisk fjellutsikt mot Puig Major. Utsikten...

1.600.000
290 m2
Sóller
4
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Toppleilighet med fantastisk panoramautsikt i Santa Catalina

Ref. MF2649

Oppdag denne praktfulle leiligheten i hjertet av Santa Catalina, med en misunnelsesverdig beliggenhet. Fordyp deg i overfloden av naturlig lys som fyller hvert...

680.000
86 m2
10 m2
Santa Catalina - Tennis
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygd leilighet med stor terrasse like ved stranden i Cala Major

Ref. MF2614

Denne nybyggede og meget lyse lejlighed ligger på anden sal i en eksklusiv bygning opført i 2023. Bygningen har elevator, skønt...

450.000
42 m2
18 m2
Cala Major
1
1
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Nybygd leilighet i første etasje med 2 soverom og terrasse i El Terreno

Ref. MFP140A

Denne nybygde leiligheten i første etasje ligger i det stadig mer populære området El Terreno. Leiligheten har en utmerket beliggenhet med havnen...

395.000
72 m2
10 m2
El Terreno
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Leilighet i første etasje i en historisk bygning i Palmas gamleby

Ref. MFP143A

Denne historiske bygningen ligger i Palmas gamleby, og vil bli totalrenovert til moderne standard uten å miste sin historiske sjarm. Palmas gamleby er en av...

620.000
76 m2
4 m2
Palma City
1
1
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Newly built ground floor apartment with 3 bedrooms in El Terreno

Ref. MFP140B

We find this new residential project of 8 apartments is in the increasingly sought-after and popular area, El Terreno in the western part of...

425.000
95 m2
El Terreno
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Leilighet i første etasje med privat hage i Palmas gamleby

Ref. MFP143B

Denne historiske bygningen ligger i Palmas gamleby, og vil bli totalrenovert til moderne standard uten å miste sin historiske sjarm. Palmas gamleby er en av...

2.100.000
160 m2
29 m2
Palma City
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Studioleilighet med balkong med havutsikt i Illetas

Ref. MF2616

Denne veldig fine lyse og renoverte studioleiligheten ligger i svært populære Illetas. Leiligheten ligger i fjerde etasje i en velholdt bygning med heis...

225.000
26 m2
7 m2
Illetas
1
1
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Luksusleilighet i en historisk bygning i Palmas gamleby

Ref. MFP143D

Denne historiske bygningen ligger i Palmas gamleby, og vil bli totalrenovert til moderne standard uten å miste sin historiske sjarm. Palmas gamleby er en av...

1.840.000
139 m2
19 m2
Palma City
3
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Rustikk finca i fantastiske omgivelser i Alaró

Ref. MF2633

This beautiful rustic newly built stone house is located in the Majorcan countryside at the foot of the mountains in Alaró. Within a 10 min walk you are...

3.200.000
410 m2
Alaró
4
5
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Bright apartment with wonderful sea view in San Agustin

Ref. MF2463

This is a charming apartment in sought after San Agustin with a breathtaking sea view. The apartment is located on the sixth floor of a well-maintained building...

560.000
72 m2
10 m2
San Agustin
2
2
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Fantastisk rekkehus i Santa Catalina

Ref. MF2643

Dette vakre rekkehuset, som har blitt luksuriøst renovert, ligger i hjertet av Santa Catalina. Selv om området byr på alt du kan ønske...

1.950.000
238 m2
57 m2
Santa Catalina - Tennis
4
3
Mer om eiendommen
Luksusobjekt

Flott leilighet med store terrasser og havutsikt i El Terreno

Ref. MF2645

Romslig leilighet med flott beliggenhet i el Terreno. Leiligheten har en høy og lys beliggenhet med vakker utsikt over fjellene, Palma by og havet. Denne...

890.000
126 m2
145 m2
El Terreno
3
2
Mer om eiendommen
Se mer eiendommer

Fyll ut dine detaljer og vi vil hjelpe deg med å finne din drømmeiendom

Fyll ut dine detaljer og vi vil hjelpe deg med å finne din drømmeiendom

Vennligst fyll ut vårt henvendelsesskjema ved å klikke på linken. I skjemaet kan du også velge om du vil bli informert om våre nyeste eiendommer via e-post eller nyhetsbrev.

Spørreskjema
Åpen chat
1
More than a real estate agency
Velkommen til Mallorcaresidencia! Hvordan kan vi hjelpe deg?